Ciekawostki żywieniowe
Czym zastąpić cukier? Ksylitol czy erytrol?
Cukier jak powszechnie wiadomo nie powinien być używany w nadmiarze. Wiele osób nie wyobraża sobie jednak np. picia herbaty bez łyżeczki cukru. Czy jest zdrowa alternatywa dla “białej śmierci”?
Czytaj więcej
Maca - naturalny afrodyzjak dla kobiet i mężczyzn
Niezwykłe właściwości korzenia macy znane są ludzkości nie od dziś. Od tysięcy lat roślina ta uprawiana jest na szczytach gór Andów przez Peruwiańczyków. Tubylcy wykorzystywali zmielony korzeń macy do domowego leczenia właściwie każdej dolegliwości.
Czytaj więcej
Płatki owsiane, ryżowe, jaglane, gryczane czy orkiszowe? Które wybrać i jak przyrządzić?
Płatki zbożowe to doskonały produkt śniadaniowy, a także dodatek wzbogacający smak i wartości odżywcze innych potraw. Obniżają cholesterol, odkwaszają organizm , poprawiają odporność i wzmacniają układ krwionośny.
Czytaj więcej
Soczewica - czerwona, czy zielona?
Soczewica ceniona jest zwłaszcza przez wegetarian, ze względu na wysoką zawartość łatwo przyswajalnego białka, żelaza i wielu innych cennych substancji. Najpopularniejsze odmiany - czerwona oraz zielona - doskonale sprawdzą się także w kuchni „mięsożerców” - jako wartościowe uzupełnienie i urozmaicenie diety.
Czytaj więcej
Nasiona chia i jagody goji czyli superfoods w twojej kuchni
Superfoods to pojęcie określające żywność o wysokiej wartości odżywczej, które do powszechnego obiegu weszło za sprawą artykułu Aarona Mossa z 1998 roku.
Czytaj więcej
Kasza jaglana wartości odżywcze
Kasza jaglana – produkt spożywczy pozyskiwany z ziaren prosa to najstarsza i najzdrowsza spośród kasz goszczących na naszych stołach.
Czytaj więcej
  • 1
  • 2
  • Rejestracja

Rejestracja nowego konta
Posiadasz już konto
Zaloguj się lub Zresetuj hasło