
Blog
- Zdrowa żywność
- Zdrowie i uroda
- Odchudzanie
- Kuchenne inspiracje
- Przepisy na pieczywo
- Ciekawostki żywieniowe
- Nie przegap!

Inulina w ostatnim czasie zyskała olbrzymią popularność. I nie bez przyczyny. Nie dość, że ma szeroki wachlarz działań prozdrowotnych, to na dodatek można ją stosować w kuchni nie tylko jako słodzik.

Oleje to niezastąpiony element w każdym domu, bez którego ciężko wyobrazić sobie pracę w kuchni. Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów i dobrze wiedzieć, które i dlaczego warto stosować.

Słodycze. Każdy wie, że nie należy ich spożywać i każdy wie, jak ciężko jest odmówić sobie kawałka czekolady czy innych słodkości. W poniższym wpisie przedstawiamy zdrowsze zamienniki popularnych słodyczy.

Termin „superfoods” kojarzy się wielu osobom z pożywieniem pochodzącym z egzotycznych i dalekich krajów. Jak się jednak okazuje – rodzime odpowiedniki stanowią świetną alternatywę.

Pszenica to obecnie najpopularniejsze z uprawianych zbóż. Jest dzięki temu również najbardziej przetworzonym, a przez to odstającym od tego samego zboża sprzed kilkudziesięciu lat. Warto zastanowić się nad zastąpieniem mąki pszenicznej zdrowszą alternatywą.

Orzechy to jedna z najlepszych rzeczy jakie możemy dodać do naszej diety jeśli naszym celem jest zdrowe odżywianie, a mnogość rodzajów pozwoli każdemu na znalezienie ulubionego smaku.

Cholesterol i jego wysoki poziom spędza sen z powiek wielu osobom. Odpowiednia dieta i nawyki żywieniowe pozwalają jednak skutecznie z nim walczyć. Poniżej przybliżamy kilka produktów, które skutecznie zmniejszają ilość cholesterolu w organizmie.

Mąka jaglana to jednak z najstarszych znanych mąk. Używana jest od tysiącleci, a obecnie bije rekordy popularności. Kiedy i dlaczego warto się nią zainteresować?

Oleje kokosowe są jednymi z najlepszych dostępnych źródeł tłuszczy. Dzięki swoim właściwościom wpływają pozytywnie na zdrowie i są bardzo przydatnym dodatkiem w każdej kuchni.

O tym jak ważnym posiłkiem jest śniadanie nikogo przekonywać nie trzeba. Dostarczenie rano odpowiedniej dawki energii pozwala zacząć dzień na pełnych obrotach.

Wodorowęglan sodu czyli popularna soda oczyszczona jest obecna praktycznie w każdym domu. Ze względu na swoje właściwości wykorzystywana jest przy różnych okazjach. Poniżej zebraliśmy najpopularniejsze zastosowania tego uniwersalnego środka.

Kwas l-askorbinowy czyli popularna witamina C to związek odgrywający bardzo ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu człowieka. Dodatkowo ma też inne zastosowania, które pozwolą wykorzystać ją nie tylko do utrzymania dobrego stanu zdrowia.