Blog

Cukier jak powszechnie wiadomo nie powinien być używany w nadmiarze. Wiele osób nie wyobraża sobie jednak np. picia herbaty bez łyżeczki cukru. Czy jest zdrowa alternatywa dla “białej śmierci”?

Niezwykłe właściwości korzenia macy znane są ludzkości nie od dziś. Od tysięcy lat roślina ta uprawiana jest na szczytach gór Andów przez Peruwiańczyków. Tubylcy wykorzystywali zmielony korzeń macy do domowego leczenia właściwie każdej dolegliwości.

Tarczyca bajkalska (bajkalina) to popularne zioło pochodzące z Azji Wschodniej, które ma niezwykle pozytywny wpływ na zdrowie człowieka. Tradycyjna medycyna chińska doceniła wyjątkowe właściwości tej rośliny już wieki temu, wykorzystując ją do łagodzenia wielu uciążliwych dolegliwości.

Babka jajowata to wartościowa roślina o szerokim zastosowaniu, ceniona przez zwolenników medycyny naturalnej. Jej ojczyzną są Wyspy Kanaryjskie. Posiada charakterystyczne lancetowate, lekko owłosione liście, jednak najcenniejszą częścią tego niezwykłego zioła są łuski stanowiące bogate źródło błonnika.

Herbata z hibiskusa to smaczny napój pełen cennych właściwości zdrowotnych, po który chętnie sięga wielu Polaków. Jej główny składnik to ketmia szczawiowa (Hibiscus sabdariffa), dzięki której ma intensywnie czerwoną barwę oraz charakterystyczny, nieco cierpki smak.

Dieta makrobiotyczna bazuje na naturalnych składnikach, kładąc szczególny nacisk na pełnoziarniste produkty zbożowe, dużą ilość roślin strączkowych, owoców i warzyw oraz ograniczenie produktów mięsnych. Jej stosowanie korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia, poprawia samopoczucie oraz wykazuje działanie profilaktyczne względem chorób cywilizacyjnych.

Płatki zbożowe to doskonały produkt śniadaniowy, a także dodatek wzbogacający smak i wartości odżywcze innych potraw. Obniżają cholesterol, odkwaszają organizm , poprawiają odporność i wzmacniają układ krwionośny.

Połączenie rodzynek i różnych odmian orzechów, będących bazą każdej mieszanki studenckiej, to przemyślana i sprawdzona kompozycja, zapewniająca składniki niezbędne zarówno w aktywności fizycznej, jak i umysłowej. Dowiedz się, dlaczego warto uczynić ją stałym elementem zdrowej diety.

Oparcie wyżywienia na lokalnych produktach z uwzględnieniem ich sezonowości jest kluczem do zachowania zdrowia według – uważają zwolennicy stosowania diety zgodnej ze strefą klimatyczną w której żyjemy. Jakie są założenia tego podejścia i jak wygląda ono w przypadku naszego kraju?

Soczewica ceniona jest zwłaszcza przez wegetarian, ze względu na wysoką zawartość łatwo przyswajalnego białka, żelaza i wielu innych cennych substancji. Najpopularniejsze odmiany - czerwona oraz zielona - doskonale sprawdzą się także w kuchni „mięsożerców” - jako wartościowe uzupełnienie i urozmaicenie diety.

Czarny ryż łagodzi alergie oraz stany zapalne, chroni przez zmianami miażdżycowymi i zawałem serca, jak również działa korzystnie na naszą urodę. A poza tym – czarny ryż jest po prostu bardzo smaczny i doskonale prezentuje się na talerzu.

Aby utrzymać mózg w dobrej formie przez długie lata, należy dostarczać mu regularnie odpowiednich składników usprawniających jego pracę i chroniących przed niekorzystnymi czynnikami. Jednym z najlepszych sposobów na to jest regularne spożywanie orzechów włoskich.