MĄKA OWSIANA PEŁNOZIARNISTA 1kg

Mąka owsiana pełnoziarnista, czyli smak i zdrowie

Mąka owsiana pozyskiwana jest ze zmielonych ziaren owsa. Jest grubsza i bardziej ziarnista niż mąka pszenna, a dodatkowo wyróżnia ją charakterystyczny, lekko orzechowy smak.

Podobnie jak popularne płatki owsiane, mąka owsiana ma wiele wartości odżywczych, dlatego polecana jest jako alternatywa dla mąki pszennej.

Do czego stosować mąkę owsianą?

Jednym z produktów, które z pewnością zawsze warto mieć w swojej kuchni, jest mąka owsiana. Zastosowanie jej jest niezwykle szerokie – od wypieku chleba i ciast, po makaron, omlety czy naleśniki. Posłuży także jako składnik panierek oraz zagęstnik do sosów lub zup. Mieszaj ją z innymi rodzajami mąki, a podniesiesz wartości odżywcze swoich potraw bez zmian ich konsystencji.

Mąka owsiana pełnoziarnista – jakie są jej wartości odżywcze?

Diabetykom z pewnością przypadnie do gustu mąka owsiana – IG tego produktu wynosi jedynie 40. Mąka owsiana pełnoziarnista wyróżnia się ponadto zawartością beta-glukanu, czyli rodzaju rozpuszczalnego błonnika. Jego właściwości mogą korzystnie działać na organizm – redukować poziom insuliny we krwi i pozytywnie wpływać na florę bakteryjną jelit. To nie jedyne zalety maki orkiszowej – zawiera też cynk, magnez oraz witaminy z grupy B.

Skład: mąka owsiana pełnoziarnista 100%
Kraj pochodzenia : Polska
masa netto: 1kg