MĄKA ŻYTNIA RAZOWA GRUBA TYP 2000

Mąka żytnia 2000 to zdrowy wariant mąki chlebowej i najbardziej wartościowy gatunek mąki żytniej, znajdującej swoje zastosowanie także poza piekarnictwem.

Mąka żytnia razowa 2000

Oferowany produkt to, obok mąk pszennych, najczęściej wybierana podstawa wypieku domowego chleba. Zdrowsza od mąk tortowych, produkowanych z pszenicy, wyróżnia się także niewielkim rozdrobnieniem i przesiewem zboża w czasie produkcji, dzięki czemu może być nazwana mąką pełnoziarnistą. Dodatkowo, obecność pełnego ziarna, a więc zarówno środka, jak i okrywy nasiennej w tym typie mąki sprawia, że jest ona najzdrowszym odpowiednikiem wszystkich, spośród dostępnych na rynku mąk żytnich.

Do czego nadaje się mąka żytnia TYP 2000?

Mąka żytnia to przede wszystkim mąka chlebowa, a więc znajduje zastosowanie głównie przy wypieku pieczywa pełnoziarnistego. Dodana do innych mąk stanowi także składnik chleba mieszanego i gotowych mieszanek chlebowych. Przygotowanym wypiekom zapewnia ciemny kolor i przyjemny zapach.

Pieczywo żytnie a odchudzanie

Chleb żytni razowy jest interesującą propozycją dla wszystkich tych, którzy przeliczają kalorie. Obecność pełnego ziarna żyta w jego składzie sprawia, że niewielka ilość tego rodzaju pieczywa wystarcza, by zaspokoić głód i cieszyć się poczuciem sytości na dłużej. Mąka żytnia razowa jest także sprzymierzeńcem wszystkich dbających o sylwetkę.

Przepisy z jej wykorzystaniem to nie tylko pieczywo, ale również aromatyczne ciasta i racuchy oraz pożywne dania obiadowe, jak zapiekanki, omlety czy pierogi.