Mieszanka chlebowa CHLEB RAZOWY 100% ŻYTNI

chleb żytni razowy

Mieszanka chlebowa CHLEB RAZOWY 100% ŻYTNI

Bezpłatna dostawa już od 199zł

7,70 zł
Brutto

Nie ma punktów za ten produkt.


Mieszanka chlebowa CHLEB RAZOWY 100% ŻYTNI

Mieszanka do chleba razowego żytniego to gotowy produkt, umożliwiający samodzielne przygotowanie aromatycznego chleba razowego. Dzięki wysokiej zawartości mąki żytniej i mąki żytniej razowej pieczywo powstałe z mieszanki stanowi alternatywę dla osób liczących kalorie oraz dla wielbicieli nieprzetworzonej żywności.

Chleb razowy a białe pieczywo

Chleb żytni razowy to jeden z najbardziej wartościowych chlebów, odpowiadający gustom wymagających konsumentów. Powstaje z mąki z pełnego przemiału ziarna żyta, a więc bez utraty którejkolwiek z jego wartościowych części. Zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia tego rodzaju pieczywo powinno dominować nad innymi rodzajami spożywanych przez nas wypieków piekarniczych.

W przeciwieństwie do chleba pszennego ten, powstały z mąki żytniej, stanowi bogate źródło błonnika pokarmowego. Jest przyjazny alergikom uczulonym na gluten. Warto jednak przygotować go samodzielnie, gdyż prawdziwy chleb razowy żytni stanowi niezwykłą rzadkość w piekarniach i marketach.

Chleb pełnoziarnisty mieszanka – skład

Skład mieszanki chlebowej CHLEB RAZOWY 100% żytni sprowadza się do czterech elementów:

  • mąki żytniej razowej, która stanowi aż 70% mieszanki;
  • mąki żytniej;
  • naturalnego wysuszonego zakwasu żytniego,
  • soli, stanowiącej dodatek smakowy.

Zawartość ciemnej mąki pszennej typu 2000 sprawia, że wypieczony chleb uzyskuje charakterystyczną szarą barwę, a miękisz jest zbity, tak jak w tradycyjnej recepturze.

Mieszanka chlebowa dostępna w naszym sklepie wystarcza na przygotowanie chleba o wadze około 0,75kg, który może być wypiekany zarówno w piekarniku, jak i w specjalnie do tego przeznaczonym wypiekaczu.

 

 

CHLEB RAZOWY 100% ŻYTNI
 
100% naturalna mieszanka do wypieku chleba
w automatach i piekarnikach
 
skład :
naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia , kultura starterowa): 13,4% , sól: 1,6%
 
Kraj pochodzenia : Polska
masa netto : 500g
 
produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu
data przydatności , kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu
przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu
opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru
 

PRODUCENT :

NATURALNIE ZDROWE

Barbara Bućko

05-420 Józefów

ul Matejki 4

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1305/311
Tłuszcz: 1 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g
Węglowodany: 70,2 g
w tym cukry: 2 g
Błonnik: 11 g
Białko: 7 g
Sól - 1,6 g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA ZNAJDZIESZ TUTAJ  : https://domowe-potrawy.pl/chleb-razowy/

Wszystkie nasze mieszanki zawierają 100% naturalny wysuszony zakwas
a nie sztuczne środki zakwaszające
 

Z jednego opakowania otrzymujemy po upieczeniu chleb o wadze około 0,75kg
na każdym opakowaniu opisane są 2 sposoby przygotowania - w automatach i w piekarnikach
Zdjęcie przedstawia chleb fermentowany  i wypiekany formie , w piekarniku ,
ale można również oczywiście upiec w automacie . Jeżeli chcemy upiec chleb razowy słonecznikowy wystarczy do ciasta dodać 50-100g pestek słonecznika.
Formy i koszyki rozrostowe również są dostępne w naszym sklepie
 

Ze względu na charakter mąki żytniej oraz różnorodność automatów wypiekowych

zaleca się w trakcie mieszania składników ciasta
w automacie wspomagać ten proces przy pomocy drewnianej lub plastykowej łopatki
tak aby wszystkie składniki  zostały dokładnie połączone w jednolitą masę



 
E15
Ocena 

Nie można się opanować

Ta nazwa mówi wszystko: zjada się go na raz :) Dosłownie trudno się opanować, żeby nie jeść go jak jest jeszcze ciepły. Pychotka!

  • 3 z 3 osób uznało tą opinię za przydatną.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Czytaj Na Blogu

  • Rejestracja

Rejestracja nowego konta

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w związku z zamówieniem. Więcej w Polityce prywatności.

Posiadasz już konto
Zaloguj się lub Zresetuj hasło