Mąka sezamowa keto pełnoziarnista pełnotłusta
Tabela wartości odżywczych w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna 2710kJ / 656kcal
- Tłuszcz 59,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,6g
- Węglowodany 2,1g w tym cukry 0,2g
- Błonnik 7,9g
- Białko 23,2g
- Sól 0,033g
Szukasz bezglutenowej alternatywy dla mąk zbożowych? A może właśnie zaczynasz przygodę z dietą keto i posiłki z dużą ilością węglowodanów muszą zniknąć z jadłospisu? W takim razie dobrze się składa, bo mąka sezamowa idealnie sprawdzi się w obu tych przypadkach, a dodatkowo zadowoli również miłośników diet roślinnych.
Mąka sezamowa z pełnego ziarna sezamu
Mąka sezamowa jak łatwo się domyślić powstaje z ziaren sezamu. W Naturalnie Zdrowe zawsze stawiamy na wysoką jakość produktów i dlatego nasza mąka sezamowa, jako jedyna na rynku wytwarzana jest z całego, obłuszczonego ziarna. Również jako jedyni, w przeciwieństwie do konkurencji, nie używamy makuchy. Makucha to nic innego jak produkt uboczny powstały podczas procesu wytłaczania olejów roślinnych. Są to po prostu resztki, odpady, które z racji niskiej ceny są często wykorzystywane przez producentów. Niska cena surowca przekłada się na niską jakość produktu - pozbawionego wartościowych tłuszczy roślinnych i pełnego spektrum substancji odżywczych. Z tego powodu mąka sezamowa z Naturalnie Zdrowe to prawdziwy ewenement na naszym rynku - zawiera w sobie wszystko to, co pierwotnie znajduje się w surowcu, czyli ziarnach białego sezamu.
Witaminy i minerały zawarte w sezamie sprawiają że korzystnie wpływa na nasze zdrowie, głównie dzięki zawartości sezaminy i minerałów tj. magnez, potas, wapń, fosfor. Jest bogata w niezbędne aminokwasy tj. w lizynę, tryptofan i metioninę. Ze względu dużą zawartość wapnia i fosforu, wykazuje korzystny wpływ na stawy i kości oraz może być stosowana w profilaktyce przeciwko osteoporozie. Co jeszcze wyróżnia naszą mąkę sezamową keto? Ma jasno-brązową barwę, intensywny sezamowy smak oraz piękny aromat, który przywodzi na myśl bliskowschodnie pasty tahini. Dodatkowo nasza mąka sezamowa zmielona jest w niewielkim stopniu i w konsystencji przypomina mąki gruboziarniste, czyli te najmniej przetworzone i najbardziej wartościowe. Aby mąka nie straciła swoich właściwości należy przechowywać ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Sposoby wykorzystania mąki sezamowej
Mąka sezamowa od Naturalnie Zdrowe to świetna propozycja nie tylko dla miłośników diety keto, ale sprawdzi się rewelacyjnie na wszystkich dietach niskowęglowodanowych i wegetariańskich. Nie wymaga obróbki termicznej przed spożyciem, więc ma bardzo szerokie zastosowanie. To także świetna bezglutenowa alternatywa dla tradycyjnych mąk zbożowych. Może być wykorzystana do wypieków keto : ciast i ciasteczek, naleśników i placuszków. Sprawdzi się jako zagęstnik zup i sosów,wegański zamiennik serów typu parmezan, grana padano i pecorino, a także jako panierka niskowęglowodanowa. Stanowi ona smaczny dodatek do odżywczych keto koktajli, shaków, musli oraz sałatek.
Nasza mąka sezamowa keto to jedyna na rynku, pełnotłusta mąka produkowana z pełnego ziarna sezamu, bez użycia odpadów produkcyjnych. Porównaj z konkurencją i przekonaj się sam.
Skład:
ziarno sezamu białego 100%
Kraj pochodzenia:
Polska
Masa netto:
250 g
W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko
