Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energetyczna 1399 kJ / 330 kcal
• Tłuszcz 1,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
• Węglowodany 68 g w tym cukry 1,2 g
• Białko 10 g
• Sól 0,01 g
• Błonnik 2,9 g

Orkisz jest jednym z najchętniej wybieranych obecnie zbóż. Ta pradawna odmiana uprawiana była na Bliskim Wschodzie już kilka tysięcy lat temu, a w ostatnich latach jej popularność rośnie wręcz lawinowo. Nic w tym dziwnego. Jest to zboże odporne na warunki pogodowe i nie wymaga stosowania chemicznego nawożenia. Jest też gatunkiem niemodyfikowanym genetycznie, co sprawia, że mamy do czynienia z naturalnym i pełnowartościowym ziarnem. To sprawia, że bardzo chętnie sięgamy po kaszę orkiszową i inne produkty orkiszowe. 

Kaszkę orkiszową znajdziesz wśród produktów linii Eneczka Kids (np. banan liofilizowany), stworzonych z myślą o najmłodszych. Do jej produkcji wybraliśmy starannie wyselekcjonowane ziarna orkiszu, dzięki czemu masz pewność, że Twoje dziecko spożywa wysokiej jakości posiłek każdego dnia.

Właściwości orkiszu

Orkisz to nie tylko naturalne, ale przede wszystkim odżywcze zboże. Jest oczywiście dobrym źródłem węglowodanów złożonych i białka, ale też cennych składników odżywczych beta-karotenu i witamin z grupy B. Zawiera w sobie również wiele pierwiastków, a nawet nasycone kwasy tłuszczowe, chociaż w małych ilościach. Co więcej, kaszka orkiszowa ma niski indeks glikemiczny. 

Kaszka orkiszowa jest też łatwiej przyswajalna (jest szybciej trawiona niż pszenica zwyczajna), przez co jest to produkt odpowiedni dla delikatnego układu pokarmowego małego człowieka. 

Kaszka z orkiszu dla niemowląt

Kaszka manna to jeden z najczęściej przygotowywanych posiłków dla najmniejszych dzieci. Kaszka orkiszowa jest dla niej znakomitą alternatywą. Jest ku temu kilka powodów. Kaszka orkiszowa jest też łatwo przyswajalna i zdrowsza (w porównaniu do tradycyjnej kaszy manny), dlatego może być podawana dzieciom już od 6 miesiąca życia. Należy pamiętać, że do szóstego miesiąca życia dziecko karmimy wyłącznie mlekiem matki lub mlekiem modyfikowanym, zaś do pierwszego roku życia mleko matki (lub mleko modyfikowane) powinno stanowić główny składnik diety maluszka.

Kasza orkiszowa nie tylko dla dzieci

Kaszka orkiszowa z dodatkiem mleka nie jest oczywiście przeznaczona tylko dla dzieci. Równie dobrze może być spożywana przez dorosłych, tym bardziej że jest prosta w przygotowaniu i wszechstronna. Tak samo dobrze sprawdzi się jako podstawa puddingu, jak i zagęstnik do zup i sosów, a nawet baza do wegańskich placków. Najlepiej jednak sięgać po kaszkę orkiszową z rana - śniadanie z jej udziałem pozwoli szybko dostarczyć organizmowi niezbędne wartości odżywcze, a porcja błonnika pokarmowego zapewnia uczucie sytości na długi czas. Z jej pomocą zyskasz niezbędną energię na cały poranek.

Sposób przygotowania kaszki orkiszowej

Kaszka orkiszowa tradycyjnie robi się z dodatkiem ciepłego mleka, ale nic nie stoi na przeszkodzie by, zamiast niego użyć wody albo napoju roślinnego - proporcje pozostają bez zmian. Jak przygotować kaszkę orkiszową? To bardzo proste!

Jak przygotować kaszkę orkiszową? To bardzo proste! 

W małym garnku 200 ml płynu wymieszaj z 2 łyżkami kaszy Eneczka Kids i doprowadź do wrzenia. Gotuj ok 2-3 minuty, aż uzyskasz konsystencję przypominającą kleik. 

Kaszkę możesz dostosować do preferencji Twojego malucha - dodaj więcej lub mniej wody. Dla urozmaicenia walorów smakowych możesz dodać do niej świeże owoce, konfiturę czy też owoce liofilizowane Eneczka Kids, które zakupisz w naszym sklepie.

Warto zaznaczyć, że kaszka nie jest dosładzana i podobnie jak oferowana przez nas kaszka orkiszowa, zawiera naturalnie występujące cukry.

Z czym jeść kaszę orkiszową?

Kasza orkiszowa to wyjątkowo wszechstronny składnik, który świetnie sprawdza się zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej. Dzięki swojemu delikatnemu, orzechowemu smaku doskonale komponuje się z warzywami, tworząc pożywne i lekkostrawne danie. Można ją podawać jako wartościową alternatywę dla ryżu czy kaszy jęczmiennej – świetnie sprawdzi się pod gulaszem warzywnym, jako dodatek do pieczonych warzyw czy w formie sycącej sałatki. Dla osób preferujących słodkie śniadania kasza orkiszowa stanowi bogatą w składniki odżywcze bazę do przygotowania owsianki z dodatkiem owoców sezonowych, miodu i orzechów. Jest szczególnie polecana w diecie lekkostrawnej ze względu na wysoką przyswajalność i łatwość trawienia. Jej uniwersalny charakter pozwala na tworzenie różnorodnych kombinacji smaków, dzięki czemu każdy posiłek może być inny i równie wartościowy. Zapraszamy do zakupu kaszki orkiszowej dla Ciebie i Twojego dziecka.

Sprawdź również naszą pozostałą zdrową żywność – w ofercie posiadamy m.in. mąki, kasze, ziarna, pestki i nasiona.

Skład: Kaszka orkiszowa 100%, bez dodatku cukru, nie zawiera mleka

Kraj pochodzenia: Polska

W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Mieszankę należy przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.

Producent: Naturalnie Zdrowe Sp. z o.o.