Ziele angielskie ziarno

9,89 zł
Brutto
Ziele angielskie ziarno

Ziele angielskie ziarno

Bezpłatna dostawa już od 199zł

9,89 zł
Brutto

Nie ma punktów za ten produkt.


Wbrew pozorom popularne ziele angielskie nie ma wiele wspólnego z Anglią. Przyprawa znana też jako pimenta (pieprz po portugalsku), pochodzi z regionu Ameryki Środkowej i do Europy trafiła dopiero po odkryciach Kolumba. Pierwotnie była uważana za odmianę pieprzu i takiego też określenia używano – pieprz pachnący, pieprz angielski. Rodzima nazwa tej przyprawy wzięła się z faktu, że do Polski była sprowadzana właśnie z Wysp Brytyjskich i w przeszłości można było spotkać również nazwę angielskie ziarno.

Ziele angielskie - kulki smaku

Ziele angielskie ma postać małych, ciemnych kulek. Są to owoce korzennika lekarskiego. Roślina obecnie rozpowszechniona jest w wielu krajach strefy międzyzwrotnikowej. Tropikalny klimat Indii i Karaibów sprzyja uprawie tych wysokich i wiecznie zielonych drzew. Zbiory odbywają się, gdy owoce nie są jeszcze w pełni dojrzałe, a następnie poddaje się je suszeniu dzięki czemu finalnie podobne są do ziaren pieprzu.

Ze względu na dużą ilość związków eterycznych używa się ziela dla uzyskania ostrzejszego i słodszego posmaku oraz aromatu. Wykorzystanie tej przyprawy jest bardzo szerokie. Powszechnie dodaje się ziaren ziela angielskiego w czasie przygotowywania wędlin, wszelkiego rodzaju marynat czy zup. Często kilka kulek znajduje się również w przepisach na ogórki konserwowe, sałatki, a nawet kompoty owocowe. Jest jednym z głównych składników bardzo popularnego sosu grillowego – barbecue.

Ziele angielskie - ulga dla żołądka

Jak większość przypraw, tak i ziele angielskie ziarno to nie tylko wzbogacenie smaków, ale też korzyści zdrowotne. Jako roślina lecznicza jest wykorzystywana w dolegliwościach układu pokarmowego. Pomaga przy wzdęciach i kolkach. Należy jednak pamiętać o umiarze, zbyt duża ilość ziela angielskiego może spowodować sensacje żołądkowe. Przyprawa działa też odkażająco i przeciwbólowo, szczególnie w przypadku stawów i mięśni. Ziele wzmacnia odporność i może okazać się pomocna w okresie zwiększonych zachorowań. O dziwo, ziele angielskie może być też stosowane w kosmetyce – właściwości przyprawy łagodzą podrażnienia i hamują stany zapalne. Ziele angielskie poprawia również regenerację cery i włosów.

Prócz wspomnianych dolegliwości pokarmowych, nie stwierdzono przeciwwskazań odnośnie spożywania. Jedynie kobiety w ciąży powinny wcześniej skonsultować się z lekarzem specjalistą. Ziele angielskie ziarno dostępne w Naturalnie Zdrowe to najwyższej jakość przyprawa, której nie może zabraknąć w twojej kuchni.

W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy.
Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.
Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.
Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Opakowania 500g i 1kg to wielokrotność 250g.

Producent: Naturalnie Zdrowe

E1532

Specyficzne kody

ean13
5902721172958

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

  • Rejestracja

Rejestracja nowego konta
Posiadasz już konto
Zaloguj się lub Zresetuj hasło