- Zdrowa żywność
- Zdrowie i uroda
- Odchudzanie
- Kuchenne inspiracje
- Przepisy na pieczywo
- Ciekawostki żywieniowe
- Nie przegap!
Koniec roku to tradycyjnie okres podsumowań i planów na kolejne 12 miesięcy. Jednym, o ile nie najpopularniejszym, postanowieniem noworocznym jest zadbanie o siebie w kontekście zdrowia fizycznego i kondycji.
Młody jęczmień to kolejny superfood, który w ostatnich latach bije rekordy popularności. Co kryje w sobie zielony proszek o charakterystycznym zapachu trawy?
Błonnik pokarmowy powinien stanowić integralną część naszej diety. Wiele osób lekceważy lub zapomina o jego obecności. Zbyt mała ilość błonnika może powodować wiele dolegliwości zdrowotnych, także tych związanych z układem trawiennym. Dlaczego błonnik jest tak ważny i gdzie go szukać? Wyjaśniamy.
Inulina w ostatnim czasie zyskała olbrzymią popularność. I nie bez przyczyny. Nie dość, że ma szeroki wachlarz działań prozdrowotnych, to na dodatek można ją stosować w kuchni nie tylko jako słodzik.
Słodycze. Każdy wie, że nie należy ich spożywać i każdy wie, jak ciężko jest odmówić sobie kawałka czekolady czy innych słodkości. W poniższym wpisie przedstawiamy zdrowsze zamienniki popularnych słodyczy.
Wiosna to pora powszechnie uznawana za najlepszą do odchudzania. Po okresie zimowej stagnacji i podjadania, dłuższe dni i więcej światła słonecznego skutecznie pomagają gubić zbędne kilogramy przed wakacjami.
W dobie powszechnej pogoni za dobrami materialnymi i olbrzymiego tempa dnia codziennego często zapominamy jak ważnym elementem w naszym życiu jest odpowiednie odżywianie.
Jest doskonałym zamiennikiem cukru. Jego kaloryczność jest minimalna, indeks glikemiczny bliski zeru. Ma również właściwości hamujące rozwój próchnicy. O jakiej substancji mowa? O erytrolu, który od kilka lat zyskuje w pełni zasłużoną popularność.
Wydaje Ci się, że dbasz o jakość spożywanych produktów, unikasz fast-foodów, liczysz kalorie i mimo wszystko miewasz problemy z układem trawienia, wyniki badań nie zachwycają, brak Ci energii a oponka wokół brzucha nadal nie chce zniknąć? Prawdopodobnie popełniasz co najmniej jeden z poważnych błędów żywieniowych opisanych w poniższym tekście.
Rezygnacja to częsta decyzja osób pragnących pozbyć się nadmiaru kilogramów. Czy chleb rzeczywiście tuczy i nie powinniśmy go jeść na diecie odchudzającej?
Produkty typu light reklamowane są jako zdrowe, o obniżonej kaloryczności a ich jedzenie jako prosty sposób na uzyskanie doskonałej sylwetki. Okazuje się jednak, że ich właściwości prozdrowotne bardzo często są przereklamowane. Jak jest naprawdę?
Mąka ryżowa, żytnia, gryczana, jaglana, pszenna czy mąka z amarantusa – oferta mąk chlebowych i niechlebowych dostępnych na rynku jest ogromna.