-
Sernik pistacjowy - hit, który podbija internet 04/08/2025 14:23:22Witamina C do basenu - ekologiczna alternatywa do oczyszczania wody basenowej 05/14/2024 14:14:46Passata pomidorowa, pulpa i przecier- różnice 03/29/2024 08:26:58Zakwas tradycyjny na Żur Staropolski - sprawdź jakie to proste 03/15/2024 13:10:06
Najchętniej czytane
-
Najzdrowszy olej do smażenia – jaki wybrać? kwi 07, 2024
-
Jaka sól jest najzdrowsza? Top 5 rodzaje kwi 25, 2024
Kategoria: Naturalne słodziki
Słodziki naturalne
W ostatnich latach coraz częściej słyszymy o negatywnym wpływie białego cukru na zdrowie. Pojawiają się pytania o to, co wybrać – cukier czy syntetyczne substancje słodzące (słodziki)? Słodzik a zdrowie? Słodziki - które są mniej kaloryczne? Co jest lepsze - naturalne czy sztuczne słodziki? Aby rozwiać wszelkie wątpliwości, warto dowiedzieć się, co to jest słodzik i czym różni się od tradycyjnego cukru.
Słodzik – co kryje się pod tą nazwą?
Zdrowy słodzik to substancja, która ma za zadanie zastąpić zwykły cukier, a jednocześnie pozwala zachować słodki smak potraw. Słodzik występuje najczęściej pod jedną z dwóch postaci: polioli lub substancji intensywnie słodzących.
Czym są poliole? To alkohole wielowodorotlenowe, które są zazwyczaj mniej słodkie i kaloryczne od zwykłego cukru Zalicza się do nich ksylitol, sorbitol, maltitol czy erytrytol.
Z kolei substancje intensywnie słodzące są dużo słodsze od cukru, dlatego wystarczy dodawać je w niewielkich ilościach – dzięki temu potrawy nimi osłodzone mają znacznie mniej kalorii niż dania przygotowane z dodatkiem cukru białego.
Zamiennikiem cukru może być także naturalny słodzik roślinny. Do najpopularniejszych słodzików tego typu zaliczamy stewię, inulinę czy melasę.
Słodzik jako składnik wielu produktów spożywczych
Słodziki można znaleźć w produktach przeznaczonych do osób dbających o sylwetkę, odchudzających się czy chorujących na cukrzycę np. w produktach mlecznych, słodyczach czy napojach.
Zapraszamy do sprawdzenia naszej pozostałej zdrowej żywności. Nasz sklep ze zdrową żywnością zaopatruje się wyłącznie u sprawdzonych dostawców, dzięki czemu masz pewność, że kupujesz produkty wysokiej jakości w najlepszych cenach.
Filtruj według
Kategorie
Kategorie
waga
waga
Cena
Cena
-
12,00 zł - 89,00 zł