-
Jaki miód do pierników – który miód wybrać i dlaczego? 11/17/2025 14:13:48Kakao alkalizowane czy niealkalizowane - czym się różnią? 11/10/2025 09:58:48Białko z grochu – roślinna alternatywa dla wegan i nie tylko 11/03/2025 09:36:18Poranne rutyny, które pomogą Ci lepiej zacząć dzień – 5 zdrowych napojów na dobry nastrój i energię 10/10/2025 09:00:14
Najchętniej czytane
-
Jaka sól jest najzdrowsza? Top 5 rodzaje kwi 25, 2024
-
Najzdrowszy olej do smażenia – jaki wybrać? kwi 07, 2024
Kategoria: Naturalne słodziki
Słodziki naturalne
W ostatnich latach coraz częściej słyszymy o negatywnym wpływie białego cukru na zdrowie. Pojawiają się pytania o to, co wybrać – cukier czy syntetyczne substancje słodzące (słodziki)? Słodzik a zdrowie? Słodziki - które są mniej kaloryczne? Co jest lepsze - naturalne czy sztuczne słodziki? Aby rozwiać wszelkie wątpliwości, warto dowiedzieć się, co to jest słodzik i czym różni się od tradycyjnego cukru.
Słodzik – co kryje się pod tą nazwą?
Zdrowy słodzik to substancja, która ma za zadanie zastąpić zwykły cukier, a jednocześnie pozwala zachować słodki smak potraw. Słodzik występuje najczęściej pod jedną z dwóch postaci: polioli lub substancji intensywnie słodzących.
Czym są poliole? To alkohole wielowodorotlenowe, które są zazwyczaj mniej słodkie i kaloryczne od zwykłego cukru Zalicza się do nich ksylitol, sorbitol, maltitol czy erytrytol.
Z kolei substancje intensywnie słodzące są dużo słodsze od cukru, dlatego wystarczy dodawać je w niewielkich ilościach – dzięki temu potrawy nimi osłodzone mają znacznie mniej kalorii niż dania przygotowane z dodatkiem cukru białego.
Zamiennikiem cukru może być także naturalny słodzik roślinny. Do najpopularniejszych słodzików tego typu zaliczamy stewię, inulinę czy melasę.
Słodzik jako składnik wielu produktów spożywczych
Słodziki można znaleźć w produktach przeznaczonych do osób dbających o sylwetkę, odchudzających się czy chorujących na cukrzycę np. w produktach mlecznych, słodyczach czy napojach.
Zapraszamy do sprawdzenia naszej pozostałej zdrowej żywności. Nasz sklep ze zdrową żywnością zaopatruje się wyłącznie u sprawdzonych dostawców, dzięki czemu masz pewność, że kupujesz produkty wysokiej jakości w najlepszych cenach.
Filtruj według
Kategorie
Kategorie
waga
waga
Cena
Cena
-
12,00 zł - 60,00 zł