Pieprz czarny ziarnisty

8,99 zł
Brutto
Pieprz czarny ziarnisty

Pieprz czarny ziarnisty

Bezpłatna dostawa już od 199zł

8,99 zł
Brutto

Nie ma punktów za ten produkt.


Pieprz to obok soli najbardziej popularna przyprawa obecna w każdej kuchni. Ta wywodząca się z Indii roślina uprawiana jest w tylko w ciepłych i wilgotnych strefach klimatycznych – tropikalnych i subtropikalnych. Surowiec dostępny w naszej ofercie pochodzi z Wietnamu. Ze względu na zachowanie aromatu i intensywności zdecydowanie polecamy sięgać po pieprz czarny ziarnisty, a nie jego zmielony odpowiednik.

Pieprz czarny – starożytna przyprawa

Pieprz czarny jest rośliną znaną już w starożytności, a w Europie pojawił się wraz z Aleksandrem Wielkim. Występuje w wielu odmianach, które różnią się w zależności od tego, kiedy nastąpił zbiór owoców oraz jakiej obróbce zostały poddane. W przypadku pieprzu czarnego są to owoce niedojrzałe, które najpierw zostały wysuszone, a następnie poddane procesowi fermentacji.

Pieprz czarny – właściwości

Pieprz czarny jest najostrzejszym i najbardziej aromatycznym wariantem ze wszystkich. Swoją moc zawdzięcza obecności w składzie piperyny, która odpowiada za uczucie ostrości i pieczenia. To właśnie dzięki niej pieprzowi przypisuje się właściwości odchudzające. Taki efekt uzyskany jest przez podwyższoną temperaturę ciała, które dzięki temu ma lepszy metabolizm i intensywniej spala zgromadzone zapasy tłuszczu. Piperyna wzmaga również produkcję soków trawiennych, co wpływa na szybkość trawienia pokarmów i przyswajalność składników odżywczych.

Pieprz czarny – czy jest zdrowy?

Pieprz czarny jest szczególnie zalecany razem z przyjmowaniem kurkumy. Obecny w niej związek kurkuminy jest dzięki temu absorbowany w znacznie większym stopniu. To oznacza, że pieprz czarny ma wpływ na budowanie i kondycję systemu odpornościowego – wykazuje działanie odkażające i przeciwzapalne. Działa też bakteriobójczo. Jest silnym antyoksydantem i przez to można go traktować jako dodatek zapobiegający nowotworom. Co ciekawe, mimo ostrego i podrażniającego smaku, pieprz bardzo dobrze wpływa na dolegliwości żołądkowe jak biegunka czy wzdęcia.

Opakowanie 1kg składa się z dwóch 500g.


Skład: pieprz czarny ziarna 100%

Kraj pochodzenia: Wietnam

W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy.

Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu.

Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu.

Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

Wartość energetyczna954 kJ / 226 kcal

Tłuszcz,

w tym kw.tł.nasycone

3,26 g

1,39g

Węglowodany

w tym cukry

38,7 g

0,64 g

Błonnik25,3g
Białko10,4 g
Sól0,05 g


Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko

E1491

Specyficzne kody

ean13
5902721172774

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

  • Rejestracja

Rejestracja nowego konta
Posiadasz już konto
Zaloguj się lub Zresetuj hasło