Blog

Blog

Rodzaje chleba - które pieczywo jest najzdrowsze?
Jasne, ciemne, słodsze i bardziej wytrawne. Co kraj to obyczaj i w każdym zakątku świata natkniemy się na inny rodzaj chleba. Jednak wbrew pozorom, przy tak dużej różnorodności, pieczywo ma wiele cech wspólnych. Czym się charakteryzują poszczególne odmiany i które warto jeść częściej? Poznajmy rodzaje chleba.
Czytaj więcej
Czym zastąpić jajko - 5 roślinnych zamienników
Jajka pełne są wartości odżywczych, ale nie wszyscy mogą lub chcą je spożywać. Trudno jednak totalnie z nich zrezygnować zarówno ze względu na smak, jak i właściwości. Co zrobić, gdy jajka z takich, czy innych powodów muszą zniknąć z naszego menu? Najlepiej sięgnąć po sprawdzone, roślinne zamienniki.
Czytaj więcej
Keto chleb z mąki migdałowej
Pieczywo na diecie keto musi spełniać określone założenia. Wysoka zawartość tłuszczy, a do tego białko i błonnik. Chleb z mąki migdałowej jest idealnym przykładem jak w prosty sposób można wykonać keto chlebek.
Czytaj więcej
Keto chleb z ziaren
Pieczywo na diecie ketogenicznej jest wykluczone i niezbędne jest szukanie alternatyw. Najczęściej do wypieku stosuje się różne mąki orzechowe, kokosową i migdałową. Innym sposobem na keto chleb jest pieczywo w całości składające się z ziaren. Jest zdecydowanie cięższy i bardziej zbity, ale stanowi ciekawą odmianę od bardziej tradycyjnych wypieków.
Czytaj więcej
Keto bułki z mąki kokosowej
Mąka kokosowa to jedna z chętniej wykorzystywanych mąk w diecie ketogenicznej. Dużo białka, tłuszczy oraz błonnika sprawia, że mąka świetnie nadaje się do wszelkich wypieków typu low-carb. Prosty sposób na keto bułki? Nasz przepis jest idealny.
Czytaj więcej
Czym zastąpić mięso?
Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez mięsa. Są jednak mocne argumenty by zmniejszyć spożywane ilości. Tym bardziej, że jest mnóstwo roślinnych zamienników, które są w stanie dostarczyć odpowiednią ilość białka, witamin i minerałów. Czym zastąpić mięso w codziennej diecie? Sprawdźmy.
Czytaj więcej
Seitan - co to jest? Wartości odżywcze i zastosowanie.
Seitan to jedno z najbogatszych źródeł roślinnego białka dostępnego w sklepach. Pozyskiwane z mąki pszennej jest wegańską alternatywą dla prawdziwego mięsa - przypomina je zarówno pod względem wyglądu, jak i faktury. Dobrze znosi obróbkę cieplną i stanowi świetny materiał do wege burgerów, kiełbasek, a nawet spaghetti. Ma przy tym wiele innych zalet.
Czytaj więcej
Olejek lawendowy - właściwości. Jak stosować w domu i kosmetyce?
Zapach lawendy to jeden z najprzyjemniejszych aromatów i nic dziwnego, że olejek lawendowy ma od dawna ugruntowaną pozycję w aromaterapii. Jak się jednak okazuje, to nie jedyna jego zaleta - prócz zapachu, posiada również cechy prozdrowotne. Kiedy i dlaczego warto używać olejku lawendowego?
Czytaj więcej
Woda różana - właściwości i jak ją stosować
Woda różana to jeden z najbardziej uniwersalnych kosmetyków do pielęgnacji skóry i włosów. Znana już w średniowieczu do dzisiaj stosowana jest do nawilżania, ochrony, wygładzania i ujędrniania cery. Jest przy tym bogata w witaminy i substancje prozdrowotne. Jakie ma zalety i kiedy warto sięgnąć po wodę różaną? Sprawdźmy.
Czytaj więcej
Ryż brązowy - właściwości, kalorie, zastosowanie
Ryż brązowy to jedna z najbardziej odżywczych odmian ryżu. Przetworzona w minimalnym stopniu, zachowuje wszystkie składniki odżywcze pełnego ziarna. Ryż brązowy zawiera w sobie dużo witamin i błonnika, obniża cholesterol i jest mniej kaloryczny niż biała odmiana. Co jeszcze warto o nim wiedzieć?
Czytaj więcej
Soda oczyszczona - właściwości i zastosowanie
Wodorowęglan sodu, czyli popularna soda oczyszczona jest obecna w wielu gospodarstwach domowych. Wszystko za sprawą jej uniwersalności - sposobów na jej użycie jest mnóstwo, a niektóre mogą wręcz zaskakiwać. Poniżej zebraliśmy najpopularniejsze zastosowania tego uniwersalnego środka.
Czytaj więcej
Bułki z mąki migdałowej keto
Mąka migdałowa to jedna z mąk, która stanowi zamiennik mąk zbożowych dla wszystkich osób na dietach keto. Wysoka zawartość tłuszczu, białka i błonnika znakomicie sprawdza się jako materiał do wypieków we wszystkich dietach typu low-carb. Nasz przepis to prosta i szybka metoda na pyszne keto bułki.
Czytaj więcej
  • Rejestracja

Rejestracja nowego konta

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w związku z zamówieniem. Więcej w Polityce prywatności.

Posiadasz już konto
Zaloguj się lub Zresetuj hasło